Специалист по качеству (пищевая промышленность)

Компания "Группа Компаний «Доброфлот»"

Обязанности:

• организация внедрения и развития Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), разработка нормативов качественных показателей, контроль их соблюдения;
• организация работ по реализации Политики и целей в области качества и безопасности пищевой продукции;
• организация подготовки к проведению сертификационных аудитов и последующего периодического инспекционного контроля;
• организация и контроль управления документами СМБПП. Разработка, актуализация нормативных документов СМБПП (учет, хранение, внесение изменений в действующие и аннулирование устаревших нормативных документов, разработка и внедрение новых нормативных документов);
• организация и контроль функционирования внутреннего аудита СМБПП, участие в проведении внутренних аудитов подразделений компании в качестве внутреннего аудитора, составление годового плана проведения внутренних аудитов СМБПП;
• контроль изменений в применимых к деятельности Компании законодательных и иных требований, доведение информации об изменениях сотрудникам Компании, инициирование необходимых мероприятий для обеспечения соответствия применимым требованиям;
• разработка программ корректирующих и предупреждающих действий по результатам сертификационных аудитов и инспекционного контроля по системе менеджмента безопасности пищевой продукции;
• организация сбора информации для проведения анализа о функционировании СМБПП и составление отчетов о функционировании процессов СМБПП и результативности СМБПП в целом;
• организация работы и оказание методической помощи структурным подразделениям организации по разработке их предложений по улучшению качества и безопасности пищевой продукции;
• обучение сотрудников Компании по вопросам системы качества и безопасности пищевой продукции;
• участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество и пищевую безопасность продукции;
• участие в разработке и организации мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля, внедрения и соблюдения стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовке продукции к сертификации и аттестации.

• высшее образование по специальности "инженер-технолог пищевого производства";
• знание основы производства, режимы и процессы производства;
• владение технической информацией и ее применение на практике;
• навыки разработки тактики для решения определенных производственных целей;
• способность обучать персонал;
• навыки владения персональным компьютером и программным обеспечением 1С;
• знание действующих в отрасли и на предприятии стандартов и технических условий.

• официальное трудоустройство;
• место работы: п. Южно-Морской, ул. Заводская 16;
• иногородним возможна частичная компенсация аренды квартиры;
• корпоративные обеды;
• корпоративный автобус до места работы с Находки;
• график работы 5/2 с 08:00 до 17:00.

Группа компаний «Доброфлот»:

• Добыча рыбы и производство рыбных консервов с 1911 года;
• Более 4000 сотрудников;
• 170 000 000 банок рыбных консервов в год;
• Крупнейший по объёму выпуска береговой рыбоконсервный завод России;
• 21 единица собственного флота, в том числе 15 рыбодобывающих судов, 3 рыбоперерабатывающих плавзавода, 3 транспортных судов-рефрижераторов;
• Крупнейший рыбоперерабатывающий плавзавод «Всеволод Сибирцев»;
• Жестяно-баночное производство, полностью обеспечивающее собственные потребности;
• Логистический комплекс - железнодорожная ветка, склады, погрузочно-разгрузочная техника и парк крупнотоннажных грузовиков-рефрижераторов;
• Холодильные мощности более 18000 тонн;
• Развитая система складов в крупнейших регионах страны и доставка продукции в любой город России и страны СНГ.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя